滋賀の伝統発酵食品「鮒寿し」3種を詰め合わせた人気の食べ比べセット。贈り物ギフトにもおすすめです。

【大溝 甘露漬（きざみ）】80g
近江高島で愛される郷土の味。酒粕の甘味と芳醇な香りが加わり、円熟した味わいが楽しめる鮒寿しです。

【飯漬（切り落とし）】120g
びわ湖産のにごろ鮒と上質の高島産コシヒカリでじっくり熟成させた鮒寿し。
お茶漬けや酒肴におすすめの便利なパックです。

【発酵和ごはん（ゆず入り）】　100g
「和風チーズ」とも呼ばれる鮒寿しをこまかく刻み、乳酸発酵したごはんと和えています。
爽やかな酸味と柚子の優しい香り、滋味あふれる「発酵おつまみ」です。

※天然のニゴロブナを使用しているため、鮒の大きさや、重さ、子持ち具合などに個体差がございます。
また、時期により在庫切れとなると場合もございますので、ご了承ください。

【保存上の注意】

●冷蔵保存（10℃以下）してください。

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