近江羽二重糯米を使用した香ばしい最中種で、丁寧に炊き上げた つぶ餡を挟みました。5個入りのお詰合せです。
叶匠寿庵が本社を置く大津市大石の地は、忠臣蔵で有名な大石内蔵助良雄の祖先の本貫地であり、歴史と伝統が息づく「大石」の町、その想いを最中に込めました。

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