吟味した素材と菓匠の技が生きる叶匠寿庵の菓子を詰合せました。
【水羊羹】
手間を惜しまず、小豆の味を大切に濃厚なこし餡に仕上げました。
合わせる天然糸寒天は、厳選された天草を使用。
寒さの厳しい時期に天日干しを繰り返し行う伝統製法でつくられ、なめらかな口当たりを生みます。
【抹茶水羊羹】
香りに優れた宇治抹茶を使用。
口溶けなめらかな水羊羹に、抹茶のほろ苦さを閉じ込めました。
すっきりとした味わいです。
【郷の氷室（梅）】
やさしい甘みとすっきりとした酸味の梅果汁に、梅の甘露煮を一粒落としました。
※予告なくパッケージの仕様変更をさせていただく場合がございます。
