吟味した素材と菓匠の技が生きる叶匠寿庵の菓子を詰合せました。

【標野（しめの）】
自家梅蔵で熟成させた甘い香りを放つ城州白梅に、赤色が鮮やかな梅の品種「露茜（つゆあかね）」を加え、寒天でとどめました。
稜線を描いた象（かたち）は蒲生の丘を想像させます。
※標野は焼酎を使用しています。お子様やアルコールに弱い方はご注意ください。

【あも】
味と香りがよく、皮が薄くて口当たりのよい「丹波大納言小豆」。
羽二重餅はとろけるようにやわらか。小豆はやさしくほどけます。

【栗山家（くりさんが）】
小豆の煮汁を加え、丁寧につくったこし餡の羊羹生地は風味豊か。中には栗の甘露煮をまるごと一粒入れました。

【閼伽井（黒蜜きなこ）】
滋賀県産大豆のきな粉をまぶしたコシのある羽二重餅です。
黒蜜をかけてお楽しみください。

※予告なくパッケージの仕様変更をさせていただく場合がございます。