2024年9月21日(土)・22日(日)開催『イナズマロックフェス 2024』オリジナル商品
イナズマロックフェスのロゴと、マスコット『タボくん』デザインの最中種が登場!
今年のテーマカラー「紫」をベースに風神雷神を配した「限定デザイン掛け紙」を巻いてご用意いたします。
滋賀県産のもち米(滋賀羽二重もち)の最中種で「あも」を挟んで、さくさくの手作り最中としてお召し上がりください。
【あも】
味と香りがよく、皮が薄くて口当たりのよい「丹波大納言小豆」。
その小豆をじっくりと時間をかけて糖蜜をふくませ、手炊きをしています。
職人はその日の小豆の状態、気温湿度に合わせて炊き方を加減し、ふっくらと艶やかな餡をつくります。
羽二重餅はとろけるようにやわらか。小豆はやさしくほどけます。
※無くなり次第、終了させていただきます。
※限定デザイン掛け紙は、当商品のみの付帯です。他詰合せにはお掛けできませんのでご了承ください。