【栗山家(くりさんが)】
小豆の煮汁を加え、丁寧につくったこし餡の羊羹生地は風味豊か。
中には栗の甘露煮をまるごと一粒入れました。
【閼伽井(黒蜜きなこ)】
滋賀県産大豆のきな粉をまぶしたコシのある羽二重餅です。
黒蜜をかけてお楽しみいただけます。
【あも(栗)】
とろけるようなやわらかな求肥に焙煎した栗を練り込みました。
香ばしい栗で秋一番の味覚をお楽しみください。
【あも歌留多(最中種)】
滋賀・近江神宮に眠る百人一首を色鮮やかに再現。
滋賀県産のもち米(滋賀羽二重もち)の最中種で「あも」を挟んで、さくさくの手作り最中としてお召し上がりください。
※予告なくパッケージの仕様変更をさせていただく場合がございます。