特集

日ごろの感謝の気持ちを和菓子に込めて、母の日のギフトのご紹介です。代表銘菓「あも」を挟んで手作り最中とし・・・

野坐ジェラート 国産大豆を搾った豆乳をベースに、小豆・柚子・栗などの素材それぞれがもつおいしさをそのまま・・・

叶 匠壽庵の代表銘菓です。味と香りがよく、皮が薄い「丹波大納言小豆」を 使用し、こだわりの餡に・・・

銅釜で丁寧に炊きあげたこしあんの持つ、なめらかな口あたりを吟味して仕上げました。