水羊羹

手間を惜しまず、小豆の味を大切に濃厚なこし餡に仕上げました。 合わせる天然糸寒天は、厳選された天草を使用。 寒さの厳しい時期に天日干しを繰り返し行う伝統製法でつくられ、なめらかな口当たりを生みます。